เอาใจแม่บ้านสายสุขภาพที่ขี้เกียจทำกับข้าวกันบ้าง เมนูนี้ง่ายมากเตรียมวัตถุดิบไม่ยาก เอาจริงขี้เกียจหาผักมาใส่ก็ใช้แค่ผงไนซกับหมูสับ จบเลยค่า ใครเบื่อเมนูลาบแบบเดิม ๆ ต้องลอง

วัตถุดิบ: แผ่นก๋วยเตี๋ยว, หมูสับ, แครอทหั่น, เห็ดหอมแห้ง, …

เบาไฟใส่กระชาย พริกแดงซอย แล้งปรุงรสด้วยผงไนซสูตรครัวไทย ชิมรสตามชอบ

นำเนื้อไก่ลงผัดให้สุกและใส่ทุกอย่างที่เหลือตามลงไป

วิธีทำข้าวคลุกกะปิ มาฝากกัน บอกเลยว่า สอนละเอียดทุกขั้นตอน จัดเต็มเครื่องแบบครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็น หมูหวาน ไข่ม้วน กุนเชียง กุ้งแห้ง เคล็ดลับความอร่อยทุกอย่าง มาหมดแบบไม่มีกั๊ก ข้าวเม็ดสวย ผัดกะปิหอม ๆ กินพร้อมเครื่องเคียง ใช้เวลาไม่นาน รับรองว่าฟินทั้งครอบครัวอย่างแน่นอน

วัตถุดิบหมัก : กุ้ง เกลือ พริกไทย กระเทียม ใบมะกรูด ไธม์ น้ำมันมะกอก ซอสปรุงรส ไวน์ขาว (ถ้ามี) ช่วยลดกลิ่นคาวกุ้ง

วัตถุดิบ: ใบชะพลู, มะพร้าวซอย, ขิงหั่นเต๋า, พริกขี้หนูซอย, …

ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ปรุงด้วยผงไนซสูตรหัวหอมให้เข้ากันแล้วพักไว้

มาทำเมนูยำกันบ้าง วัตถุดิบเตรียมได้ไม่ยาก ปลาตอนซื้อก็ให้เขาทำให้เลยจะได้ไม่ต้องมานั่งทำเอง เตรียมครบแล้วก็ลงมือทำได้เลย อร่อยจี๊ดชัวร์

ไข่แดงที่เหลือจากแยกไข่ขาว. เอาไปต้มในน้ำที่ใส่น้ำส้มสายชูไว้

เมนูนี้ยอดฮิต หลายคนบอกเป็นเมนูสิ้นคิดเพราะคิดอะไรไม่ออก็บอก “ ป้าผัดกระเพราจานนึง” สิ้นคิดแต่ไม่สิ้นประโยชน์นะเออ เอาจริงทำง่ายมากไม่ต้องไปร้านบ่อย ๆ หรอก ทำเองเหอะถูกใจด้วย

ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนร้อนจึงใส่กุ้งลงไปผัด รอจนกุ้งสุกแล้วจึงตักใส่จานพักไว้

ขอบคุณสำหรับการติดตาม! เราหวังว่าคุณจะชอบเนื้อหาที่เราส่งให้

การทำซูวีที่ช่วยรักษาสารอาหารสำคัญต่าง ๆ ในผักได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน แร่ธาตุ หรือใยอาหาร ที่สำคัญคือผักยังมีสีสันสดใส น่ารับประทานขึ้น เพราะวิธีนี้จะไม่ทำให้สีของผักซีดลง ผักที่นิยมซูวี คือ ผักใบเขียว เช่น ผักขม คะน้า บรอกโคลี กะหล่ำปลี ผักราก รวมถึงแคร์รอต มันฝรั่ง หัวบีท เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ มะเขือเทศ ข้าวโพด พริกหวาน เห็ด ฯลฯ ซูวีเสร็จแล้วทานเลย หรือนำไปปรุงต่อก็อร่อย